Neben der noch vielfach wild gebliebenen Auvergne zählt in Frankreich der Périgord zu meinen Lieblingsregionen. "Leben wie Gott in Frankreich" sagt man ja häufig bei uns, wenn man die Vielfalt, Qualität und gute Zubereitung von Speisen meint; und ich finde, Gott hat seinen Sitz deshalb hier in der Dordogne (so heißt der politisch-administrative Begriff für den Périgord).
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Die Fotos zeigen das Herrenhaus und die Gärten von Eyrignac, ein porschiertes Ei in einer Sauce von Gänsestopfleber, ein lokales Bier (sehr gut!),
Schloss Montfort, die Gegend am Fluss Dordogne und eine Gedenktafel, die ich am Schluss übersetze.
1943 Im Wald von Turnac, bei diesen Felsen, beschlossen die Wiederstandsgruppen aller (politischen u. geografischen) Herkünfte, gemeinsam gegen die Nazi-Besatzung zu kämpfen und, mit Unterstützung der Bevölkerung, schufen sie den ersten "Maquis" (so nannten sich verschiedene Widerstandsgruppen) des "Périgord noir" (regionale Unterteilung des Périgord nach Farben, die heute noch gültig ist.) LASST UNS DARAN ERINNERN